Vaniljahyytelö

5-6 liivatetta
3/4 dl vettä
5 dl maitoa
2 rkl sokeria
1,5tl vaniljasokeria

Lioita liivatteita hetki kylmässä vedessä ja sulata ne kuumaan veteen, anna jäähtyä. Sekoita loput ainekset ja lisää jäähtynyt liivate ohuena nauhana ja sekoita kunnolla. Anna hyytyä jääkaapissa. Tarjoile esim. mehukeiton tai tuoreiden marjojen kanssa.