Salviakana

2 kanan rintafilettä
8 salvian lehteä
suolaa, pippuria
oliiviöljyä
sitruunaa

Leikkaa rintafileet kahtia paksuus suunnassa, puolita vielä. Painele fileet kämmensyrjällä litteiksi ja mausta pippurilla. Laita jokaisen palan päälle yksi salvian lehti ja paista pannulla. Aloita paistaminen siltä puolelta missä salvia on. Lopuksi loraus sitruunamehua päälle ja merisuolaa muutama kide koristeeksi.