Kaaosteoria keittiössä

1980-luvulla kaaostutkimuksesta on muodostunut oma tieteenalansa, joka tutkii kaoottisia ilmiöitä ja niiden lainalaisuuksia. Kaaosilmiöitä esiintyy hyvin erilaisissa yhteyksissä ja ne koskettavat monia eri tieteenaloja, esimerkiksi keittotaitoa. Osa resepteistä muilta lainattuja, loput omia.

Oma kuva
Nimi: Soleidad
Sijainti: Finland

12.2.06

Tomaatti-porkkana-linssikeitto

500 g tomaattimurskaa
5 normaalia porkkanaa
3 sellerinvartta
2 sipulia
1dl punaisia linssejä
tomaattipyrettä
lihaliemikuutio
mustapippuria, suolaa
pestoa

Keitä kypsäksi, soseuta. Syö auringonkukan siementen tai raejuuston kanssa.